資料詳細
メニュー»
トップへ
＞
蔵書情報
＞
蔵書検索・予約
＞
検索結果
＞詳細表示
トップへ
蔵書情報
蔵書検索・予約
資料詳細
書名 ：
台所探検家、地球の食卓を歩く
著者 ：
岡根谷 実里
出版者：
ＷＡＶＥ出版
出版年：
2025/02
分類 ：
383
形態 ：
一般書
予約 ［予約人数：0人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
愛川町図書館
新着資料
貸出中
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ﾀﾞｲﾄﾞｺﾛ ﾀﾝｹﾝｶ ﾁｷｭｳ ﾉ ｼｮｸﾀｸ ｵ ｱﾙｸ
台所探検家、地球の食卓を歩く
著者名１
ｵｶﾈﾔ ﾐｻﾄ
岡根谷 実里／著
長野県生まれ。東京大学大学院工学系研究科修士修了。世界の台所探検家。クックパッド株式会社に勤務し、独立。著書に「世界の台所探検」「世界ひと皿紀行」など。
出版者
ｳｪｲｳﾞｼｭｯﾊﾟﾝ
ＷＡＶＥ出版
出版年
202502
ページ
２８７ｐ
サイズ
１９ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-86621-508-2
価格
1800
内容紹介
お米は野菜でデザート？ ヨーグルトがカチカチに？ ノルウェー、スペイン、ドイツ、インド、ブータン、フィジーなど、約３０の国をめぐり食材と人との関わりから世界各地の暮らしをのぞいた旅の軌跡。
件名
食生活
料理
トップへ
蔵書情報
蔵書検索・予約
資料詳細
トップへ
Copyright© 2019 Aikawa Town Library. All Rights Reserved.
メニュー
基本メニュー
お知らせ
利用案内
カレンダー
マイメニュー（ログイン）
リンク集
蔵書情報
蔵書検索・予約
新着資料一覧
ベストリーダー
ベストオーダー
雑誌一覧（五十音順）
その他
パソコンサイトへ
閉じる