資料詳細


書名　：	知っておきたい！タイごはんの常識　イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者　：	カロリーヌ・トリユ
出版者：	原書房
出版年：	2025/02
分類　：	383
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	愛川町図書館	新着資料	在架

名称	書誌情報
書名	ｼｯﾃｵｷﾀｲﾀｲｺﾞﾊﾝﾉｼﾞｮｳｼｷ
	知っておきたい！タイごはんの常識
副書名	ｲﾗｽﾄﾃﾞﾐﾙﾏﾅｰﾌﾞﾝｶﾚｼﾋﾟﾁｮｯﾄｲｲﾊﾅｼﾏﾃﾞ
	イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者名１	ｶﾛﾘｰﾇﾄﾘﾕ
	カロリーヌ・トリユ／文
	レンヌにある自身の料理教室で、タイ料理の伝統的な作法と味の調和を広めるために尽力する。
著者名２	ｶﾝﾁｬﾉｸｲﾝﾌﾟﾙﾝ
	カンチャノク・インプルン／絵
著者名３	ｺｳﾉｱﾔ
	河野　彩／訳
出版者	ﾊﾗｼｮﾎﾞｳ
	原書房
出版年	202502
ページ	１２８ｐ
サイズ	２２ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-562-07501-0
価格	1800
内容紹介	知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで、タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介。
件名	食生活－タイ（国名）
	料理（タイ）

トップへ

メニュー