資料詳細

資料詳細

メニュー»

トップへ＞蔵書情報＞蔵書検索・予約＞検索結果＞詳細表示


書名　：	旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕生の秘密
著者　：	宇田川　勝司
出版者：	ベレ出版
出版年：	2025/04
分類　：	383
形態　：	一般書

予約［予約人数：0人］

所蔵情報

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	愛川町図書館	新着資料	在架

詳細情報

名称	書誌情報
書名	ﾀﾋﾞﾄﾚｷｼｽﾞｷﾉﾀﾒﾉｺﾞﾄｳﾁｸﾞﾙﾒﾀﾝｼﾞｮｳﾉﾋﾐﾂ
	旅と歴史好きのためのご当地グルメ誕生の秘密
著者名１	ｳﾀﾞｶﾞﾜｶﾂｼ
	宇田川　勝司／著
	大阪府岸和田市生まれ。関西大学文学部史学科卒業。地理教育コンサルタント。シニア大学やライフカレッジなどの講師、テレビ番組の監修、執筆活動などを行う。著書に「なるほど日本地理」など。
出版者	ﾍﾞﾚｼｭｯﾊﾟﾝ
	ベレ出版
出版年	202504
ページ	１７４ｐ
サイズ	１９ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-86064-791-9
価格	1600
内容紹介	郷土料理、ラーメン、そば、うどん、Ｂ級グルメ、名産品…。全国各地の多彩なご当地グルメは、いつどのように誕生したのだろうか。旅好き地理の先生が、全国各地の名高い料理や一品が生まれた背景を探る。
件名	料理（日本）

トップへ

Copyright© 2019 Aikawa Town Library. All Rights Reserved.

基本メニュー

お知らせ利用案内カレンダーマイメニュー（ログイン）リンク集

蔵書情報

蔵書検索・予約新着資料一覧ベストリーダーベストオーダー雑誌一覧（五十音順）

その他

パソコンサイトへ

閉じる